Produkt płynny lekkoalkaliczny o silnych właściwościach odtłuszczających do ręcznego oraz pianowego mycia i dezynfekcji drobnego sprzętu, części maszyn oraz wszystkich powierzchni zmywalnych. Szczególnie dobrze sprawdza się w branży piekarniczo-cukierniczej, ale znajduje szerokie zastosowanie również w gastronomii oraz przemyśle warzywno-owocowym.

Preparat charakteryzuje się silnym działaniem biobójczym – skutecznie eliminuje bakterie, drożdże oraz grzyby, ograniczając ryzyko skażeń mikrobiologicznych. Może być stosowany do dezynfekcji powierzchni roboczych, maszyn, urządzeń oraz elementów instalacji produkcyjnych, które mają bezpośredni lub pośredni kontakt z żywnością.

Właściwości

• Zawiera niejonowe środki powierzchniowo czynne 5-15%, krzemian sodu, EDTA i jego sole. Substancja czynna: N-(3-amionopropylo)-Ndodecylopropano-1,3-diamina 1,96 g/100g
• Rozpuszcza i dysperguje silne zabrudzenia białkowo-tłuszczowe i przypalenia
• Działa bakteriobójczo i grzybobójczo
• Bezpieczny dla metali lekkich, szkła i aluminium
• Ekonomiczny w zastosowaniu dzięki skoncentrowanej formule
• Może być stosowany w dowolnym urządzeniu spieniającym (centralny system mycia, wytwornica piany, lanca lub pistolet pianotwórczy), a także do ręcznego mycia drobnego sprzętu.